Appi kui kiiresti aeg on läinud praegu. Viimane nädal tööl oli ka ok ja läks jube ruttu, muidugi sama ruttu läheb ka kahjuks nädalavahetus!
Aga alustame kokandusminutitega. Just praegu tegin üle mitme setme aasta karamellkiselli. Ei midagi ebatavalist selles aga leidsin kapist pooliku Baileyse taolise kreemlikööri ja lisasin seda kissellile paar head pitsi, voooohaahaaaaa, milline maitse!!! Mingit haput moosi ei õnnestunud poest leida aga proovin seda pärast ingverijuure moosiga, tundub ahvatlev igatahes! Proovige jah seda kreemlikööri lisamist kissellile, super tulemus! Lisaks on meil täna söögiks veel kartulipuder, pikkpoiss ja rohelised oad. Eks pühapäev ongi kujunenud sellise nn korraliku toidu päevaks. Randar on tööl ja ma siis valmistan kallile abikaasale korraliku õhusöögi. Mõlemad oleme jälle jõudnud sellisesse punkti kus miski siinne toit eriti ei ahvatle...pigem ole või söömata :D Niisugune hull isu on Eesti toidu järele ja pigem isegi rohkem selle järele, et lähed kuhugi kohvikusse ja tellid prae ja vso, mitte ei lähe siin kõigepealt siga tapma, et kotletti teha. Aga, olen täiesti kindel millest ma Austraaliast lahkudes puudust hakkan tundma, see on korralik loomaliha. Appi kui hea ja mahlane see siin on ja kui erinevat moodi seda on lõigutud jne. Ostad poest valmis haamerdatud lõigud, lööd pannile, kummaltki poolt ca 5 min, paar sibulat, porgandit, paprikat juurde ja ongi valmis- ja tervislik ka muidugi! Sealiha süüakse siin palju vähem kui loomaliha. Oleme paar korda ikka sealiha ka praadinud aga see ei ole üldse hea. Ahjuliha on muidugi OK aga mina seda niikuinii ei söö, see rohkem Randari jaoks. Ohhh, tahaks Jaani lihapoe saslõkki.....vot sellest on julm puudus :) Einojah, nüüd mul läks kõht tühjaks!
Tööl ikka nagu on selle vahega, et sain oma palgatõusu kätte kenasti. Küsisin esmaspäeval ja mingit vastuvadlemist ei toimunud. Neljapäeval palgalehte saades avastasin, et kahe nädala eest on veel tagant järele ka koos palgatõusuga makstud. Meil on seal nii, et saame palka iga kahe nädala tagant, muidu enamikes kohtades makstakse iga nädal. Lisaks on selge, et nad tahavad mind peale puhkust kindlasti sinna tööle tagasi. Minujaoks on see ok kuna puhkuselt naastes on just südatalv ja siis on väga keeruline tööd leida, ka farmidest. Niiet hea kindel on tunne kui koht olemas ja eks alati kui tahtmist peaks olema saab uut otsima hakata. Millegipärast ma praegu ei viitsi küll rabelda ja hakata midagi muud otsima ja kui aus olla siis siin Mareebas pole ma veel kohanud ka midagi mis mind tõmbaks. Seega hoian madalat profiili ja vaatame mis elu toob :)
Ilm on meil ka natuke talvisemaks muutnud, no tegelikult on sügis siis hetkel. Jube tuuline on olnud viimane nädal ja sooja ka vaid 27 ringis, öösel 20. Kohe on tunda, et on jahedam ja hommikuti pimedam ka. Panen nüüd juba hommikuti pikkade käistega pluusi ka peale kui tööle lähen. Kauplustesse on müügile jõudnud sallid-mütsid-kindad-saapad. Tundub kuidagi, et nüüdseks on see märg hooaeg mööda saanud, vihma pole tulnud enam. Proovisime laupäeval randa minna aga jube tuul ja hullud lained olid, läksime selle asemel siis kinno hoopis.
Cairns oli ka kuidagi välja surnud. Rääkisin ühe poemüüjaga ja see väitis, et see tuleneb kõik ilmast. Et on nii tuuline ja rahvas ei liigu. Muidugi lisaks peljatakse Cairnsi reisida peale Yasit, paljud on oma puhkused tühistanud kuna arvatakse vist, et siin pole pilbast ka pilpa peale jäänud. Vale puha. Meie jäime ju puutumata aga kannatame ikkagi. Nüüd siis pandi jälle miljonid turismi toetuseks käiku. Meie kanti reklamitakse igalpool ja tehakse rahvale teatavaks, et meil kõik korras ja tulge aga puhkama. Muidugi Jaapani turiste on vähemaks jäänud, ilmselgelt. Siin on ikka nii, et kui midagi juhtub siis on kohe riigi rahad ja hullud kampaaniad jne, et uuesti majandusharu jalgele upitada!
Meil mõlemil Randariga on jälle mingi allergianohu kallal, nagu eelmistelgi aastatel. Ei kujuta üldse ette ka millest võib täpselt olla aga ju midagi sellist õitseb, mis ärritab. Randarist ma saan veel aru, ta oli kevadeti Eestis ka allergiaga hädas aga mul pole kunagi Eestis midagi sellist olnud. Siin juba kolmandat korda, st igal aastal samal ajal. Ma ei tea, ostsin täna mingeid allergiaravimeid, vaatame kas toimivad. Jube vastik on muidu jah, nina kinni, aevastused, silmad kipitavad ja kuivavad.
Ohh ega munadepühade plaane ikka veel ei tea, kuna pole kindel mis päevad täpselt vabad oleme. Eks siis kui aeg lähemal saab teada. Võiks ju kuhugi minna, midagi korraldada...näis.
Aga alustame kokandusminutitega. Just praegu tegin üle mitme setme aasta karamellkiselli. Ei midagi ebatavalist selles aga leidsin kapist pooliku Baileyse taolise kreemlikööri ja lisasin seda kissellile paar head pitsi, voooohaahaaaaa, milline maitse!!! Mingit haput moosi ei õnnestunud poest leida aga proovin seda pärast ingverijuure moosiga, tundub ahvatlev igatahes! Proovige jah seda kreemlikööri lisamist kissellile, super tulemus! Lisaks on meil täna söögiks veel kartulipuder, pikkpoiss ja rohelised oad. Eks pühapäev ongi kujunenud sellise nn korraliku toidu päevaks. Randar on tööl ja ma siis valmistan kallile abikaasale korraliku õhusöögi. Mõlemad oleme jälle jõudnud sellisesse punkti kus miski siinne toit eriti ei ahvatle...pigem ole või söömata :D Niisugune hull isu on Eesti toidu järele ja pigem isegi rohkem selle järele, et lähed kuhugi kohvikusse ja tellid prae ja vso, mitte ei lähe siin kõigepealt siga tapma, et kotletti teha. Aga, olen täiesti kindel millest ma Austraaliast lahkudes puudust hakkan tundma, see on korralik loomaliha. Appi kui hea ja mahlane see siin on ja kui erinevat moodi seda on lõigutud jne. Ostad poest valmis haamerdatud lõigud, lööd pannile, kummaltki poolt ca 5 min, paar sibulat, porgandit, paprikat juurde ja ongi valmis- ja tervislik ka muidugi! Sealiha süüakse siin palju vähem kui loomaliha. Oleme paar korda ikka sealiha ka praadinud aga see ei ole üldse hea. Ahjuliha on muidugi OK aga mina seda niikuinii ei söö, see rohkem Randari jaoks. Ohhh, tahaks Jaani lihapoe saslõkki.....vot sellest on julm puudus :) Einojah, nüüd mul läks kõht tühjaks!
Tööl ikka nagu on selle vahega, et sain oma palgatõusu kätte kenasti. Küsisin esmaspäeval ja mingit vastuvadlemist ei toimunud. Neljapäeval palgalehte saades avastasin, et kahe nädala eest on veel tagant järele ka koos palgatõusuga makstud. Meil on seal nii, et saame palka iga kahe nädala tagant, muidu enamikes kohtades makstakse iga nädal. Lisaks on selge, et nad tahavad mind peale puhkust kindlasti sinna tööle tagasi. Minujaoks on see ok kuna puhkuselt naastes on just südatalv ja siis on väga keeruline tööd leida, ka farmidest. Niiet hea kindel on tunne kui koht olemas ja eks alati kui tahtmist peaks olema saab uut otsima hakata. Millegipärast ma praegu ei viitsi küll rabelda ja hakata midagi muud otsima ja kui aus olla siis siin Mareebas pole ma veel kohanud ka midagi mis mind tõmbaks. Seega hoian madalat profiili ja vaatame mis elu toob :)
Ilm on meil ka natuke talvisemaks muutnud, no tegelikult on sügis siis hetkel. Jube tuuline on olnud viimane nädal ja sooja ka vaid 27 ringis, öösel 20. Kohe on tunda, et on jahedam ja hommikuti pimedam ka. Panen nüüd juba hommikuti pikkade käistega pluusi ka peale kui tööle lähen. Kauplustesse on müügile jõudnud sallid-mütsid-kindad-saapad. Tundub kuidagi, et nüüdseks on see märg hooaeg mööda saanud, vihma pole tulnud enam. Proovisime laupäeval randa minna aga jube tuul ja hullud lained olid, läksime selle asemel siis kinno hoopis.
Cairns oli ka kuidagi välja surnud. Rääkisin ühe poemüüjaga ja see väitis, et see tuleneb kõik ilmast. Et on nii tuuline ja rahvas ei liigu. Muidugi lisaks peljatakse Cairnsi reisida peale Yasit, paljud on oma puhkused tühistanud kuna arvatakse vist, et siin pole pilbast ka pilpa peale jäänud. Vale puha. Meie jäime ju puutumata aga kannatame ikkagi. Nüüd siis pandi jälle miljonid turismi toetuseks käiku. Meie kanti reklamitakse igalpool ja tehakse rahvale teatavaks, et meil kõik korras ja tulge aga puhkama. Muidugi Jaapani turiste on vähemaks jäänud, ilmselgelt. Siin on ikka nii, et kui midagi juhtub siis on kohe riigi rahad ja hullud kampaaniad jne, et uuesti majandusharu jalgele upitada!
Meil mõlemil Randariga on jälle mingi allergianohu kallal, nagu eelmistelgi aastatel. Ei kujuta üldse ette ka millest võib täpselt olla aga ju midagi sellist õitseb, mis ärritab. Randarist ma saan veel aru, ta oli kevadeti Eestis ka allergiaga hädas aga mul pole kunagi Eestis midagi sellist olnud. Siin juba kolmandat korda, st igal aastal samal ajal. Ma ei tea, ostsin täna mingeid allergiaravimeid, vaatame kas toimivad. Jube vastik on muidu jah, nina kinni, aevastused, silmad kipitavad ja kuivavad.
Ohh ega munadepühade plaane ikka veel ei tea, kuna pole kindel mis päevad täpselt vabad oleme. Eks siis kui aeg lähemal saab teada. Võiks ju kuhugi minna, midagi korraldada...näis.
No comments:
Post a Comment